АКЦИИ
Ковш и кастрюли серии Blanca торговой марки Home Cafe (СТМ сети "Домовой"). Цены по акции: 749 руб. за ковш 1,6л, 1099 руб. за кастрюлю 2,8л, 1399 руб - за кастрюлю 6,1 л. Добротная посуда близкого к среднему уровня по цене эконом-класса, матовая полировка снаружи, глянцевая - внутри. Качественна фурнитура на сварке, крышки с ободком из достаточно толстого стекла. Произведена посуда Home Cafe Blanca в Китае, на мощностях бельгийской компании Allinox BVBA (она же производит посуду марок Beka и Brabantia).
Cеть магазинов "О'Кей" неплохо подготовилась в этом году к Масленице, есть из чего выбрать блинную сковороду. По соотношению цена-качества лучшее предложение, пожалуй, литая алюминияевая блинница 20см СТМ Home Studio, произведена на российском заводе в г. Дно (подразделение "Невы металл посуды"), цена - 699 рублей. Для тех, кто любит удобство, есть сковорода Tefal с термоспотом, тоже российского производства, из штампованного алюминия, d22см, цена - 599 рублей. В премиальном сегменте представлена итальянская сковорода Moneta Etnea, с усиленным антпригарным покрытием и стильным дизайном, d24см, цена - 1399 рублей.
Кастрюли из нержавеющей стали Royal Kuchen по акции лояльности в "Магните". Цены со скидкой: ковш 1,5 литра - 599 рублей (надо набрать 50 наклеек, каждая дается за потраченные 250 рублей), кастрюля 2л - 699 руб., (+50 наклеек), кастрюля 3,6л - 899 руб. (+50 наклеек), вставка для готовки на пару - 689 руб. (+50 наклеек). Плюсы - ручки с креплением на сварке, возможность слива воды через крышку без дуршлага, мерная шкала. Визуально посуда похоже на средний сегмент, сталь аустенитная, но что за марка, без экспертизы сказать сложно. Производство - Китай, поставщик - Linkfair Group Co., известный китайский производитель посуды из нержавеющей стали, не самый плохой. Марка Royal Kuchen - псевдоевропейская, используется "Магнитом" для производства посуды под акции. ⠀
Набор посуды из нержавеющей стали Rondell Futur, цена по акции в "Ленте" - 2 199 рублей. В комплект входит кастрюля 2,8 литра и ковш 0,9 литра. Ручки имеют покрытие soft-touch, на внутренней поверхности есть мерная шкала. По характеристикам посуду из набора можно отнести к категории "средний минус". С учетом акции - неплохое соотношение цены и качества. Страна производства - Китай.
Кастрюля из стеклокерамики Pyrex Elegance, она же Pyrex Flame. Цена - 1199 рулей по акции в магазинах "О'Кей" за объем 2,2л. Подходит газовых и электрических плит (для индукции не подходит), можно ставить в духовку и микроволновку. В такой кастрюле можно хранить продукты в холодильнике и морозилке. Особенность стеклокерамики - медленный прогрев (по сравнению с металлом) и долгое остывание. Поэтому такая посуда в первую очередь хороша для slow-cooking, тушения и томления. Сварить пасту или овощи в ней тоже можно, но готовка займет существенно больше времени, чем в металлической кастрюле.
Сковороды из нержавеющей стали Resto, цена по акции в "М.Видео" - 2990 рублей (за любой размер). Сделаны по технологии Tri-Ply (нержавеющая сталь - алюминий - нержавеющая сталь). Есть вариант без покрытия с декоративным внешним рельефом, есть вариант с антипригарным покрытием в "сотах", как у WMF Profi Resist. Сделаны сковороды хорошо, ручки достаточно удобные, можно использовать на всех типах плит. Недостаток - алюминиевый слой достаточно тонкий.
Страна происхождения - Китай. ⠀
Премиальная посуда немецкого бренда Silit из толстой углеродистой стали со стекло-керамическим покрытием Silargan по акции в магазине сети Home & Cook. Цены существенно ниже, чем на европейском Амазоне, например, низкая кастрюля 20 см объемом 2,4 л стоит 3500 рублей (на Амазоне - 75 евро). Страна производства - Германия.
У посуды Silit с покрытием Silargan нет антипригарных свойств, но она выигрывает гигиеничностью, теплоемкостью (сопоставимой с чугунной посудой), хорошими теплораспределительными свойствами. В ней можно хранить приготовленные продукты в холодильнике. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Диапазон использования: варка, тушение, томление. Если не повредить покрытие (боится ударных воздействий), то срок службы практически не ограничен.
"Гардарика" - российская марка посуды, выпускается "Юго-Западной Торговой Компанией" с 2016 года, завод находится в Белгороде. Серия "Премьера" - это литые сковороды с толщиной дна 5мм и усиленным антипригарным покрытием среднего уровня Greblon C2+ от немецкого разработчика Weilburger Coatings. Цена со скидкой 30% (действует на всю кухонную посуду до 31 января 2020 года) в сети "Магните Косметик": 664 рубля за d24 см, 693 руб. - за d28см. Хорошие российские литые сковороды по цене недорогих штампованных.
Vacu Vin - торговая марка из Нидерландов, известна своими аксессуарами для любителей вина, пива и коктейлей. Есть в коллекции Vacu Vin и стеклянные бокалы для вина, производятся на голландском заводе Royal Leerdam. Неплохие бокалы на каждый день. Цена в магазине Familia - 799 рублей за набор из 4 бокалов для белого или красного вина. Для сравнения цена на европейском Амазоне - 29 евро. ⠀
В коллекцию самых доступных сковород. Сотейники "То что надо!" (собственная марка сети "О'Кей"). Стоимость по акции - 224 руб. за d24 см, 254 руб. - за d26 см. Производятся российской компанией "Алюминий Металлург Рус" (г. Белая Калитва) из тонкого штампованного алюминия, антипригарное покрытие наносится методом накатки. Срок службы таких сковород ограничен, главная проблема - тонкий корпус, при даже небольшом перегреве дно выгибается наружу и сковорода теряет устойчивость на плите, особенно на электрической, поэтому использовать с такой посудой можно только минимальный уровень нагрева. Срок жизни покрытия также зависит от осторожности обращения - стойкость к истиранию и износу у него минимальная, поэтому желательны мягкие силиконовые лопатки и губки для мытья без абразива.
