Новости

Вопрос:

Добрый день! Можете ли вы дать совет по пластиковой посуде?
Нужны контейнеры для хранения и контейнеры для разогревания (например, на работе). Из российских производителей часто встречается фирма Idea (М-пластик). Есть ли у вас информация о безопасности посуды данного производителя?

Курск

Ответ:

Емкости для хранения российских производителей (Idea, Бытпласт, Полимербыт и др.) можно использовать без особых опасений - они выпускается в соответствии с требованиями действующего ГОСТа.

Срок службы пластиковой посуды зависит от многих особенностей, пластик не любит воздействия ультафиолета, на пластике легко появляются царапины, в которых потом живут бактерии. Индикатором износа и необходимости менять пластиковую посуду является изменение цвета (например, появление желтизны), потеря эластичности и появление заметных повреждений поверхности.

Вопрос:

Здравствуйте! Подскажите какой оптимальный средний диаметр (размер) сковороды выбрать для блинной сковороды? И какой предпочтителен диаметр универсальной сковороды для повседневной жарки для семьи из 3 человек?

Марина, Красноярск

Ответ:

Выбор размера блинной сковороды зависит от того, какие блины вы предпочитаете - побольше или поменьше. Чем больше диаметр блинницы, тем быстрее происходит процесс жарки, т.к. на один блин уходит больше теста. Для тонких блинов подойдет и большая блинница, а для пышных - лучше взять поменьше, иначе будет не очень красиво.

В среднем самый популярный размер сковород для блинов - 22 см.

Готовить в принципе удобнее и быстрее в сковороде большого диаметра, для семьи из трех человек сковороду меньше 28 см мы бы не рекомендовали. Высота стенок также имеет значение, чем они выше, тем меньше разлетается в процессе жарки масло и удобнее перемешивать продукты.

Вопрос:

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста... Никак не могу определиться с выбором сковородки. Что лучше будет Cковорода Ballarini Cookin или Ризоли Оптима? Совсем уже запуталась. Хочу чтоб долго служили и хорошо жарили (чтобы не прилипало долго... Буду очень благодарна за ответ)))

Татьяна, г. Ровно

Ответ:

Оба варианта неплохие, но при сопоставимой стоимости Risoli Optima интереснее - корпус более массивный, отличное покрытие Teflon Platinum.

Вопрос:

Здравствуйте! Спасибо Вам за ответ по вопросу выбора
производителя. Решила приобрести посуду Woll и сразу возник вопрос по его линейкам. Выбираю посуду ,ориентируясь, на индукционную плиту (часть плиты индукционная, часть стекло керамика).
1) правильно я понимаю, посуда для индукционной плиты может использоваться и на керамики. 2) Woll говорит, что серия concept pro идеальная для индукционной плиты. Это так? В этой линейки очень хороший выбор кастрюль
3) так же они указывают, что и diamond's best и Titan plus и novo titanium может использоваться на индукции. Это так? 4) Выбирая себе посуду, я могу собрать ее из разных линий Woll

Ирина, Владивосток

Ответ:

По Woll ситуация следующая: Сoncept Pro можно использовать на индукционной плите, и соответственно, на обычной стеклокерамике с тепловым нагревом тоже (вы правы, посуду для индукционных плит также можно использовать на всех остальных типах варочных поверхностей).

Diamond's best, Titan plus и Novo Titanium подойдут только для обычной стеклокерамики. Из литой посуды у Woll есть специальная линия для индукции, называется Induction Line с покрытием TitanPlus (ее можно использовать и на стеклокерамике).

Выбирать посуду Woll из разных серий вполне оправдано. С точки зрения дизайна у них у всех прослеживается характерный для Woll стиль, и предметы из разных серий хорошо смотрятся друг с другом.

До 31 декабря 2012 в фирменном магазине Scovo действует акция. При покупке посуды на сумму 3500 рублей покупателям будет предоставляться скидка в размере 30%.

С 01 по 31 декабря 2012 года в розничной сети "Гурман" действуют предновогодние скидки на следующую продукцию: жаровню d24 "Гурман-Стекло", сковороду d24 с рифленым дном, пароварку 7л "Гурман-Профи", Набор посуды 9 предметов "Гурман-Классик".

Российский производитель литой алюминиевой посуды с антипригарным покрытием компания "Нева металл посуда" опубликовала официальное заявление, которое стало ответом на передачу "Здоровье с Еленой Малышевой", вышедшей в эфир 2 сентября текущего года. В заявлении говорится следующее:

"2 сентября 2012 года на Первом канале вышла телепередача "Здоровье с Еленой Малышевой", телеведущая утверждала о вреде всей антипригарной посуды без исключения. Компания Нева металл посуда заявляет, что данные утверждения являются некорректными и непрофессиональными.

Ассортимент Интернет-магазина компании Домострой пополнился продукцией известной немецкой марки ALFI.

ALFI - это широкий ассортимент кувшинов, бутылок, кружек и термосов. Вся продукция изготавливается из высококачественных материалов. Термосы ALFI сохраняют температуру горячих напитков в течении 12 часов, а холодных - в течении 24 часов. Гарантия на продукцию - 5 лет.

В Киеве появился новый вид развода — теперь пожилым людям предлагают прямо на улице дорогую посуду якобы за смешные деньги. В результате старики отдают мошенникам отложенные на черный день 1—1,5 тыс. евро, сообщает газета Сегодня.

Об одном таком случае рассказал читатель. «К моему отцу на улице подошел хорошо одетый мужчина, он разговаривал с таким акцентом, что отец принял его за иностранца, — рассказал киевлянин Михаил. — «Иностранец» поделился своей проблемой — мол, у него много дорогой посуды, в том числе металлические кастрюли, ножи, но ему нужно через несколько часов улетать из страны, а таможенники его с таким добром не пропустят.

В Интернет-магазине посуды компании Домострой до 27 июня действуют специальные предложение на посуду RITZENHOFF&BREKER. При покупке посуды Ritzenhoff & Breker каждый второй предмет покупатели могут приобрести со скидкой 40%.

Также сообщается о том, что в середине июле начинается продажа уникальной автоматической кофеварки BISTRO b. Over от BODUM, которая позволяет без хлопот приготовить кофе пуровер в домашних условиях.