Выбор кастрюль

Вопрос:

Здравствуйте, можете ли вы что-то сказать о качестве набора посуды Augustin Welz AW-2200?

Вопрос:

Здравствуйте, спасибо Вам большое за честность и компетентность, которую видно в Ваших ответах.

И я ищу кастрюли для газовой плиты, чтобы удобно хранились друг в друге. И, чтобы 10-15-20 лет не менять.

Посоветуйте, пожалуйста.

Наталья, Спб

Ответ:

Из премиальной посуды можете посмотреть Crsitel серии STRATE AMOVIBLE/CASTELINE AMOVIBLE, в средней ценовой категории - Tefal Ingenio Inox. Оба варианта со съемными ручками. Варианты с фиксированными ручками - Woll Concept Pro, Beka Nest.

Кастрюли из нержавеющей стали не имеют ограничений по сроку эксплуатации.

Вопрос:

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какой фирмы кастрюли лучше приобрести-zwilling joy или woll (здесь рассматриваю 2 варианта-diamond's best или concept pro). Плита обычная, не индукционная. Хочется надежную, с минимальными потерями внешнего вида, что происходит с посудой zepter, которой пользуюсь несколько лет (царапины внутри, разводы на дне внутри, которые не убираются никак).

Благодарю Вас за ответ.

Евгения, Москва

Ответ:

С точки зрения функциональности, долговечноси и технических характеристик лучший выбор - Woll Concept Pro. Эта серия посуды хороша для варки и особенно для тушения, так как имеет толстый теплораспределительный слой из алюминия по всему корпусу. Плюс удобная многофункциональная крышка.

Zwilling Joy - ординарная посуда со средними характеристиками, без особых достоинств и недостатков.

Кастрюли Woll Diamond's Best с антипригарным покрытием хороши для приготовления блюд, требующих предварительного обжаривания. При варке и тушении антипригарное покрытие не играет роли.

По поводу появления царапин и пятен на посуде из нержавеющей стали - это неизбежный эффект. Незначительные царапины могут появляться как от абразивных губок и моющих средств, так и от металлических аксессуаров. Пятна на посуде появляются при готовке от соли и определенных продуктов (например, картофеля). На посуде с антипригарным покрытием царапины также со временем появляются, изменение цвета покрытия также возможно (например, от томатосодержащих продуктов). Если вас сильно волнует внешний вид посуды, можете посмотреть на кастрюли Silit с покрытием Silargan (это разновидность эмалевого покрытия) - они меньше подвержены царапинам и другим измениям внутреннего покрытия по сравнению с нержавеющей и антипригарной посудой.

Nadoba OLINA vs DONA

Вопрос:

Здравствуйте! Помогите пожалуйста дать оценку по качеству кастрюль чешской фирмы NADOBA. Кастрюли DONA и OLINA. Не проводили ли вы экспертизу по данным видам. А так же хотелось бы узнать общую оценку всей продукции данной фирмы. Спасибо.

Любовь, Астрахань

Ответ:

Nadoba - это марка с российскими корнями, посуда из нержавеющей стали производится в Китае. В ассортименте есть продукция разного уровня качества. Экспертизы линий DONA и OLINA мы не проводили, по тем характеристикам, которые можно оценить без "вскрытия", уровень посуды DONA будет заметно выше - толще стенки, качественнее и практичнее ручки с креплением на сварке, наличие функциональной возможности слива через крышку без дуршлага.