Tescoma
Вопрос:
Здравствуйте! Огромное спасибо за такой полезный сайт и советы! Много лет не могла найти нормальной информации про посуду. У меня пара вопросов. В одном из ответов указывалось, что крупные производители отказались от использования ПФОК. Не знаете ли вы, входит ли оно сейчас в состав покрытий Teflon Platinum, Platinum Plus, Professional, Classic? Какое из этих покрытий лучше? Выбираю большую сковородку до 2 тысяч рублей, пока склоняюсь к Икее и Сково. Я правильно понимаю, что любую сковородку с покрытием лучше менять раз в три года?
И еще вопрос по поводу нержавейки - какую серию Гурман вы порекомендуете? Я не нашла с названием Элит, которую вы советовали. Или это то же самое, что сейчас Профи?
Тескома серию Прима не стоит смотреть? Очень уж удобные там носики для слива воды.
Заранее огромное спасибо за ответ!
Анна, Москва
Ответ:
Спасибо за добрые слова! Отвечаем по порядку:
1. Перфтороктановая кислота (ПФОК) не входит в выпускаемые сегодня покрытия Teflon Dupont.
2. Из перечисленных покрытий самым прочным является Professional (оно выпускается только для продукции ИКЕА), далее идет Platinum Plus и Platinum. Все эти покрытия рассчитаны на интенсивное использование в течение нескольких лет. Покрытие Classic не относится к усиленным, срок его службы при бережном обращении - два-три года.
3. И Сково и Икеа выпускают отличную продукцию, попадающую в указанную сумму. Лидер по цене - нержавеющая сковорода серии 365+ от ИКЕА диаметром 32 см за 899 рублей. Алюминевые сковороды ИКЕА "Фаворит" и топовые серии Scovo "Cardinal", "Ambassador" и "Profi" будут сопоставимы по функциональным характеристикам, но дизайн у них совершенно разный - выбирайте ту сковороду, которая Вам больше понравится.
4. Менять сковороду каждые три года не обязательно. Аргумент, который приходилось слышать от производителей, дающих такие рекомендации, заключается в следующем - со временем на сковороде образуется нагар, который якобы может содержать вредные вещества (подтвержденных данных о его вреде сковород с нагаром на сегодняшний день нет). Кроме того, с помощью современных моющих средств нагар легко отмыть (например, поместив сковороду в посудомоечную машину), да и при надлежащем уходе он на посуде с антипригарным покрытием не образуется. Поэтому, думается, главная причина в таких призывах - стремление со стороны производителей навязать покупателям привычку чаще обновлять свою посуду.
5. Линии посуды "Гурман" аналогичны по своим функциональным характеристикам и отличаются лишь дизайном и ассортиментом входящих в них изделий. Серии "Элит" и "Профи" - разные, информацию о "Элит" можно посмотреть здесь - http://www.salda.ru/dishes/elit/
6. Серию Tescoma посмотреть можно, особенно если у Вас электрическая плита (на газовой плите при сильном пламени без рассекателя возможны проблемы из-за пластмассовых ручек). При выборе кастрюли обратите внимание на отсутствие мелких дефектов на внутренней поверхности посуды (раковин, черных точек) - у Тескомы не всегда стабильное качество.
Вопрос:
Что вы можете сказать о посуде "Taller", действительно ли страна производства Великобритания или это очередной Китай?
Так же хотела бы узнать о посуде "Гурман", нигде нет речи о толщине стенок. Очень много хороших отзывов, но честно говоря мне не очень нравится дизайн этой посуды. Могли ли вы посоветовать, какие то другие марки (меня интересуют именно кастрюли из нержавеющей стали), которые бы примерно соответствовали по цене/качеству выше названной марки.
Svetlana, Orenburg
Ответ:
Посуда Taller производится в Китае, торговая марка принадлежит российской компании "Техбалт-Таллер".
Посуда "Гурман" имеет толщину стенок 0.8 мм. Выбор дизайнов у данной марки действительно ограниченный, но из альтернатив - только посуда, производимая в Китае. Даже если она будет похожа по характеристикам, качество у китайской посуды, как правило, менее стабильное, а цена - немного выше. Можно посмотреть посуду марок ELO или Tesсoma (серии Home Profi, Vision).
Вопрос:
Здравствуйте. Хотелось бы узнать ваше мнение о сковородах с антипригарным покрытием Tescoma ecoPresto.
Елена, Вильнюс
Ответ:
Неплохая и довольно симпатичная сковорода по демократичной цене. Основной недостаток, присущий всем сковородам с керамическим покрытием, - быстрая потеря антипригарных свойств.
