Стеклянная крышка
Акция на продукцию торговой марки Pyrex в магазинах "О'Кей". Литые сковороды из алюминия с антипригарным покрытием серии Smart Cooking предлагаются по цене 699 руб. за d20см, 899 руб. - за d26см и 999 руб. за d28см. Сковороды подходят для индукционных плит и для мытья в посудомоечной машине, производство - Китай. Также действует акция и на стеклянные крышки из литого стекла (они у Pyrex в принципе одни из лучших, производство - Франция): 199 руб. за d24см, 219 руб. - за d26см, 229 руб. - за d28см. ⠀
Вопрос:
Добрый день. Нужна крышка для чугунной сковороды 28 см, но при поиске выяснилось, что из стеклянных или стекло с металл. окантовкой практически ничего не подходит (немного велики по диаметру). Что вы думаете по поводу крышек с силиконовым ободком, т.к. там проще подобрать диаметр, например мультиразмерная 24/26/28 у Borner, не вредно ли ими пользоваться? Некоторые люди жалуются в интернете, что силикон при выпечке в духовке выделяет неприятный запах? Спасибо.
Людмила, Москва
Ответ:
Да, с китайским силиконом эконом-класса бывают проблемы. Но относительно крышек Borner поводов для беспокойства особых нет, это серьезная марка с качественной продукцией. Единственное, при использовании в духовке, следует выдерживать температурный режим, рекомендованный производителем - до 200 градусов Цельсия.
Вопрос:
Добрый день! По Вашей рекомендации приобрела глубокую сковороду Vari Cerama 26 см. Столкнулась с проблемой подбора крышки. У меня уже была давно куплена крышка от сковороды Tefal, которая подошла по размеру, но возникла проблема - большое количество конденсата стекает по стенкам сковороды на варочную панель - сковорода даже скользит по панели. Что делать? Какую крышку выбрать? Мне очень нравятся крышки от кастрюль "Гурман" - конденсата нет - крышки подогнаны очень правильно. Подскажите какую выбрать крышку для сковороды Vari Cerama, чтобы конденсат не стекал по её стенкам на плиту, так как я в основном тушу на воде, а не жарю в сковороде. Заранее благодарна!!!
Елена, Тольятти
Ответ:
В принципе, к сковороде Vari подойдут обычные стеклянные крышки аналогичного диаметра - никаких проблем с конденсатом быть не должно - он стекает по ободку внутрь кастрюли. Vari предлагает для своих сковород разные крышки, из которых наилучший вариант - литые крышки Pyrex. Их гладкая поверхность меньше царапает покрытие, и мыть их по сравнению с крышками с металлическим ободком гораздо проще (под металлическими ободками обычно накапливаются загрязнения).
