Титановая сковорода
Вопрос:
Здравствуйте, очень долго определялась и выбирала сковороду для индукционной плиты. Почитав разные источники пришла к выводу, что наиболее безопасные- чугунные и титановые сковороды. В интернет - иагазинах при выборе фильтра ставила титан, выдавалась НМП ферра индукция с а/п покрытием титан 2.
Купила. И вот теперь ещё раз внимательно читаю этикетку и держу в руках эту сковороду.
Про титан указано только в одном месте, что это "технология титан 2."
Вопрос: данная сковорода титановая (или хотя-бы покрытие, которое с едой контактируем) или это игра слов от производителя?
Заранее спасибо!
Маргарита, Москва
Ответ:
Сковороды из титана - это экзотика, видеть их приходилось только на выставках. Конкурентные преимущества титана незначительны, а стоит он сильно дороже стали, чугуна и алюминия, поэтому особенного смысла делать из него сковороды нет.
Что касается сковород "Нева металл посуда" с покрытием «ТитанПК II» - это изделия из литого алюминия с усиленным антипригарным покрытием на основе PTFE (сам производитель называет его "полимер-керамическим"). "Титан" в данном случае - это просто название.
Что касается безопасности, то качественные сковороды и с антипригарным покрытием, и без покрытия (из чугуна, углеродистой и нержавеющей стали) не наносят вред при их использовании в соответствии с правилами эксплуатации, материал здесь играет далеко не главную роль.
Вопрос:
Посоветуйте, где можно купить титановую сковороду в Самаре?
Антонина, Самара
Ответ:
Если вы имеете в виду сковороды из литого алюминия с покрытием ТИТАН ПК производства завода "Нева-Металл Посуда" (именно эти сковороды чаще всего называют "титановыми", хотя никакого титана в них нет), то достаточно выгодные цены на них должны быть в Ашане.
Также на сайте завода указаны следующие точки продаж данной продукции в Самаре:
- ТЦ "Мост", салон "Посуда" (у входа в гипермаркет "Kika") /Московское шоссе, 106, 1 этаж, секция 14/
- Магазин «Посуда» /ул. Минская, 25/
- Магазин "Школьник" /ул. Победы, 1/
