КОНФЕРЕНЦИЯ (FAQ)

Вопрос:

Здравствуйте! Меня интересует чайник для газовой плиты производства Nadoba Virga (2,8 л). Нигде не смогла найти отзывов реальных покупателей. А что скажут специалисты? И еще вопрос - действительно ли это чешская посуда? Заранее спасибо за ответ.

Наталия, Санкт-Петербург

Ответ:

Nadoba - это марка с российскими корнями, продукция производится в Китае. Чайник Virga достаточно удобный, с длительным гарантийным сроком в 5 лет. При покупке проверьте работу кнопки, открывающий носик - она должна открываться и закрываться легко и нигде не заедать.

Вопрос:

Здравствуйте, посоветуйте фирмы. Хочу сковороду для ежедневного использования, для небольшой семьи. Покрытие наверное антипригарное. Но буду рада увидеть в ответе и про керамику хорошую. И еще нужна толстостенный ковш 1,5 литровый который.

Фарида, Нальчик

Ответ:

Из антипригарных сковород можно рекомендовать любые варианты из литого алюминия с толстым дном и усиленным антипригарным покрытием. Неплохое соотношение цены-качества у российских производителей: Vari (серии Titano, Pietra, Cerama), НМП (серии с покрытием ТитанПК), Kukmara (серии "Традиция", "Мраморная"), из европейских - у Risoli (Granito, Optima)

Из керамических сковород можете посмотреть Vari Fresco Ceramica - они с недавних пор стали выпускаться с новым покрытием Fusion HR с улучшенными свойствами.

Толстостенные ковши с покрытием есть в тех же сериях Kukmara "Традиция" и "Мраморная",Risoli Granito или любой другой вариант ковша с усиленным антипригарным покрытием.

Вопрос:

Что можно сказать о качестве ножей Fissler Pro Series? Сейчас они предлагаются по акции в сети Магнит. Изготовитель - Бразерс Катлери Мануфактуринг (китай). Импортер - TCC Global N.V.

Ступино

Ответ:

Fissler Pro Series - кованые ножи среднего уровня для домашнего использования. От Fissler здесь, конечно, только название. Brothers Cutlery Manufacturing сама по себе более-менее известная компания, специализируется на ножах, имеет свою марку Millenarie. Ножи выполнены из популярной стали X50CrMoV15, качество кромки без особых изъянов. Лезвия достаточно толстые, удобство рукоятки и баланс - на четыре с минусом. Большой недостаток - в линейке нет мусата, а он понадобится достаточно скоро.

Акционные цены интересные, если собрать наклейки не проблема, то ножи выйдут сильно дешевле, чем заказывать аналоги производства Brothers Cutlery Manufacturing через AliExpress. В общем, с завышенными ожиданиями к приобретению таких ножей подходить не стоит, но по соотношению акционных цен икачества это не плохой вариант.

Вопрос:

Добрый день. Интересует Ваше мнение по выбору минимального комплекта кастрюль для индукции. Очень заманчивое предложение на посуду серии Rondell Strike по цене и серию Аннонс Икеа. Или лучше остановить свой выбор на серии Гурман (стекло или классик)? Благодарю за ответ!

Екатерина, Челябинск

Ответ:

ИКЕА Аннонс - это совсем эконом, и сталь ферритная, и ручки из фенопласта, рекомендовать трудно. Rondell Strike уже более интересный вариант, до среднего класса по характеристикам посуда не дотягивает, но в принципе, пользоваться можно, если уж совсем хорошая цена, то можно рассматривать. "Гурман" - посуда с премиальными характеристиками по цене среднего класса, если нет необходимости экономить,это оптимальный выбор. Линии "Стекло" и "Классик" отличаются крышками, технические характеристики идентичные.

Вопрос:

Добрый день подскажите пожалуйста в чем отличие кастрюль Tefal Duetto, Inspiration, Hero, Emotion.

Катерина, Харьков

Ответ:

Главным образом отличия в дизайне - внешнем виде и функциональности. Duetto - это посуда с фурнитурой из нержавеющей стали с крышкой и носиком для слива жидкости без дуршлага, Inspiration - кастрюли с бакелитовыми элементами на ручках (их нельзя использовать в духовке), также с системой слива жидкости без дуршлага, Hero - c фурнитурой из нержавеющей стали, без слива жидкости без дуршлага, Emotion - с фурнитурой из нержавеющей стали и бакелита, без слива жидкости без дуршлага.

Все эти линии по характеристикам вписываются в средний класс, можно рекомендовать любую, которая больше нравится.

Вопрос:

Подскажите эмалированную посуду каких производителей лучше купить для ежедневного приготовления? Картошку сварить или, например, яйца. Интересует высокий и выше среднего ценовой сегмент.

Ольга Ростов-на-Дону

Ответ:

Посмотрите эмалированную посуду немецкой марки Schwerter-email или австрийской Riess. В премиальном сегменте есть еще Silit, очень хорошая посуда, не имеющая аналогов по техническим характеристикам.

Вопрос:

Добрый день.

Александр, Балашиха

Ответ:

АМЕТ "Славяна" - более рациональный выбор, если только у вас не индукционная плита. Посуда ИКЕА ОУМБЕРЛИГ и АМЕТ "Славяна" производится из разных марок стали. ИКЕА - из ферритной AISI 430, Амет - из аустенитной AISI 304. Толщина корпуса у ИКЕА - 0,6мм, у Амет - 0,8мм. Недостатки ИКЕА ОУМБЕРЛИГ, обусловленные типом используемой стали - не рекомендуется долго хранить приготовленную пищу, по мере использования появляется большое количество дефектов полировки.

Вопрос:

Какую сковороду-гриль предпочтительнее выбрать для газовой плиты: Гриль квадратный 30 х 30 см,чугун, STAUB артикул: 1202823 или Сковорода гриль квадратная, 28х28 см, алюминий серия Frying Pans, AMT Gastroguss, артикул: AMT E285BBQ.

Светлана, Кострома

Ответ:

Это две достаточно разных сковороды. Staub - чугунная, с эмалевым покрытием, AMT - алюминиевая с антипригарным. Соответственно Staub будет сильно тяжелее (около 5кг), без антипригарных свойств. AMT будет раза в два с половиной легче и с антипригарными свойствами.

В принципе, на сковородах-гриль антипригарные свойства не очень важны и без них можно обойтись, поэтому если не пугает перспектива мыть большую чугунную сковороду, то можете приобрести Staub, при аккуратном использовании она практически не имеет срока годности (эмалированная чугунная посуда боится механических повреждений, резких перепадов температур (нельзя на раскаленную сковороду лить воду), сильного перегрева). Если до этого вы не пользовались чугунной посудой, возможно, какое-то время уйдет на привыкание к ее особенностям.

Вопрос:

Здравствуйте, подскажите пожалуйста КАСТРЮЛЯ SSW BLACK TIGER С КРЫШКОЙ ЭМАЛИРОВАННАЯ 1,9 Л 672546 Производитель SSW, Берлин, какое качество? нужно для газовой плиты. Цена 1200руб, стоит ли она этих денег? Кто ее производит на самом деле. Уступает ли данная фирма, фирме riess? Цена riess в пять раз выше? А как качество?

С уважением
Елена, Москва

Ответ:

SSW Berlin - это немецкая компания, которая специализируется на поставках посуды из Китая. В принципе, уровень качества относительно неплохой, продукция поставляется на европейский рынок. Но Riess, конечно, уровнем сильно выше. Если не хочется переплачивать, посмотрите эмалированную посуду российских марок Vitross или Elros, у них соотношение цены-качества будет лучше чем у SSW.

И при покупке эмалированной посуды всегда не лишним будет тщательный осмотр изделия (не должно быть трещинок, точек, сколов, раковин, пузырьков и т.д.), вне зависимости от качества и технических характеристик, эмаль боится механических воздействий и при транспортировке может повредиться.

Вопрос:

Здравствуйте. Вопрос по посуде Rondell Erste. Очень понравился функционал этих кастрюль (слив, фиксация крышки). Но в описании указано, что их нельзя мыть в посудомоечной машине. Почему? Что будет, если все-таки нарушить это условие? Есть ли альтернатива таким кастрюлям, которые можно мыть в ПММ?

Дарья, Лесной

Ответ:

Ручки посуды Rondell Erste имеют напыление soft-touch, которое может повредиться при мытье в посудомоечной машине. Плюс в ручках есть металлические детали, с которыми тоже может что-нибудь случится при взаимодействии с агрессивными моющими средствами.

Альтернатив с таким продуманным функционалом в этой ценовой категории нет, из вариантов подороже можно рекомендовать Tescoma ULTIMA.