КОНФЕРЕНЦИЯ (FAQ)
Вопрос:
Стою перед выбором сковороды-гриль для газовой плиты производителей Wool и AMT Gastroguss. Заинтересовали модели:1)Сковорода гриль квадратная, 28х28 см, алюминий, черный, серия Frying Pans, AMT Gastroguss,Артикул: AMT E285BBQ. 2)Сковорода гриль 28х28 см со съемной ручкой Артикул: 1628-1IL от WOLL. 3)Сковорода гриль квадратная 28х28 см со съёмной ручкой Артикул: 1628-1TB от WOLL.
Возникли следующие вопросы: 1) насколько долговечными являются покрытия при умеренном использовании сковород; 2)есть ли принципиальные различия между разной формой рёбер (в виде решетки и обычными "полосками" внутри сковороды; 3) какой из указанных производителей зарекомендовал себя более достойно в изготовлении сковороды-гриля. Спасибо.
Светлана, Кострома
Ответ:
Woll и AMT Gastroguss производят похожую по техническим характеристикам продукцию премиального уровня. При умеренном использовании сковородами-гриль можно пользоваться очень долго, так как эти покрытия устойчивы к механическим повреждениями, да и на сковородах-гриль антипригарные свойства не критичны, так как из-за малой площади соприкосновения продуктов с поверхностью на них практически ничего не пригорает даже когда покрытие сильно изношено.
Рельефный рисунок на дне сам по себе на приготовление пищи не влияет, но здесь есть нюанс с высокой ребер - чем они выше, тем более выраженным можно сделать характерный отпечаток на мясе, рыбе или овощах. У AMT высота ребер, в данном случае, повыше. Также рисунок влияет на уход, т.к. очень тяжело отмывать сковороды с неровным дном - под ребрами остаются труднодоступные для щетки места, до которых сложно добраться и где накапливаются отложения масел. Woll в этом плане будет попроще, но если вы используете посудомоечную машину, особой разницы не будет.
Вопрос:
Добрый день! Хочу купить кастрюли фирмы Berghoff серии Moon. Что вы скажите про эту посуду в целом, и про эту серию в частности? Марка бельгийская, но слышала, что производство Китай, хотя она не дешевая.
Марина, Москва
Ответ:
Компания Berghoff начинала с того, что поставляла недорогую посуду из Китая на рынки стран Восточной Европы. Название марки было выбрано таким образом, чтобы создавать ассоциацию с немецким качеством. В 90-х и 00-х было модно именовать китайскую посуду звучащими по-немецки названиями: Bergner, Kaierhoff, Mayer&Boch, Rondell и т.д., название Berghoff из этой же серии.
В последние годы Berghoff изменила стратегию, сделала акцент на качество, дизайн (марка получает много различных международных наград) и сегодня довольно успешно работает на европейском рынке в среднем и премиальном сегменте. Серия посуды из нержавеющей стали Moon - это средний уровень, практичные кастрюли без каких-то особых недостатков. Если нравится, вполне можно приобрести.
Вопрос:
Здравствуйте!
На Вашем сайте рекламируется посуда Rondell. Хочу Вам рассказать о том, кок они работают с рекламациями потребителей.
Ранее 27.12.2016 я оформил заказ на посуду Rondell в магазине rondell-mag.ru. 20.01.2017 я получил свой заказ № 122521.
При распаковке был замечены два дефекта на сотейнике Rondell Marengo 26 см RDA-583. Фото и видео распаковки можно смотреть здесь. https://yadi.sk/d/Qnta7B1Q3A2qHV
1. На фотографиях виден дефект в виде изгиба стенки сотейника в месте присоединения ручки.
Изгиб (вмятина) ощущается наощупь.
2. Второй дефект - вмятина находится на дне сотейника в месте перехода от дна к стенке. Вмятина ощущается наощупь как бугорок на дне сотейника. Вмятина заметна на видео распаковки на 1 мин. 41сек.
На сайте http://www.rondell.ru/about-rondell/warranty/ написано:
Гарантия на посуду Rondell действительна с момента приобретения и распространяется на производственные дефекты: сколы, вмятины, трещины и прочее.
Я написал письмо с претензией в магазин http://rondell-mag.ru/ Мне перезвонили и сообщили, что брак действительно есть, но заменить сотейник отказались. Предложили мне 15 процентов скидки на следующую покупку.
Я их предупредил, что не согласен с таким решением проблемы, и что буду обращаться на фирменный сайт.
Я считаю этот брак гарантийным случаем.
ОТВЕТ с сайта http://rondell.ru/
"Добрый день, Алексей!
Согласно условиям предоставляемой гарантией, указанным в фирменном гарантийном талоне:
Гарантия предоставляется только в случае соблюдения рекомендаций по применению посуды, уходу за ней и не распространяется на повреждения, которые являются следствием: • перегрева,
• падения,
• сознательной поломки,
• использования в коммерческих целях. Гарантийным случаем не считаются естественные изменения, появившиеся во внешнем виде посуды в процессе эксплуатации: • царапины, потертости и прочие внешние и внутренние повреждения механического типа,
• золотистые или голубоватые пятна, появляющиеся в результате перегрева или приготовления определенных продуктов (такие цветовые изменения характерны для нержавеющей стали, неопасны для здоровья и не влияют на функциональность изделия), • точки извести и т.д.
С уважением, Отдел сервиса, Александр"
В ответе они пишут про негарантийные случаи при использовании посуды, а я её не использовал, а только распаковал и обнаружил брак.
Я ещё 2 раза писал на фирменный сайт с просьбой дать мне письменный отказ от гарантийной замены с указанием причины, но больше я от них писем не получал. Полное игнорирование.
Прошу прощения, если обратился к Вам не по теме, но сервис и гарантия у компании Rondell не на высоте.
Заранее спасибо за ответ!
С уважением,
Алексей, Севастополь
Ответ:
Спасибо за отзыв, специалист Rondell здесь не прав. В принципе, можно пожаловаться в Роспотребнадзор - http://azbuka.consultant.ru/cons_doc_PBI_200222/.
Вопрос:
Добрый день! Приобрела сегодня сковороду из литого алюминия с антипригарным покрытием Greblon. Написано, что оно устойчиво к царапинам. Подскажите, пожалуйста, можно ли пользоваться металлической лопаткой с данной сковородой?
Юлия, Орёл
Ответ:
Под маркой Greblon выпускаются разные версии покрытий. Обычно на логотипе есть еще буквенно-цифровое обозначение: С2, С2+, С3, С3+ и т.д. (подробная информация про покрытия и маркировку - http://potrebitel.posudka.ru/node/960). Металлическими аксессуарами можно в принципе пользоваться на покрытиях уровня С2+ и выше - посуда не будет заметно царапаться. Но мы рекомендуем на любых сковородах с антипригарным покрытием пользоваться деревянными, пластиковыми или силиконовыми инструментами, так будут дольше сохраняться антипригарные свойства.
Вопрос:
Добрый день! Хочу преобрести набор кастрюль немецкой фирмы...Выбираю между ROSLE SILENCE и WMF FUNCTION. Что посоветуете?
Юлия, Санкт-Петербург
Ответ:
WMF Function 4 и Rösle Silence достаточно похожие по добротности и характеристикам линии. Function 4, пожалуй, немного более функциональна за счет более сложной конструкции крышки и корпуса, у ROSLE есть возможность дополнить набор термометром для контроля температуры готовки, который не будет лишним при томлении.
Вопрос:
Здравствуйте! Спасибо,что Вы делаете хорошее дело. Вопрос такой-хочу купить качественную мантоварку с толстым дном и хорошими стенками. Многоярусную 4-5 (собирающуюся как маленькие кастрюли с ручками)- читала что вы рекомендуете Гурман но у них нет такой а только со вставками внутри (я такую не хочу) Можно рекомендовать и те которые в России нет, цена не имеет значение а только качество(электрическое тоже не надо)
Заранее благодарю!
ИНГА, Санкт-Петербург
Ответ:
Многоярусные мантоварки, которые есть на нашем рынке, производятся чаще всего в Китае, в Европе мантоварки не делаются. Толщина дна в мантоварках особого значения не имеет, т.к. непосредственно нагревается только вода, поэтому производители особенно на нем не концентрируются. В принципе все, что приходилось видеть - это эконом-класс, но готовить в них в принципе можно. Что-то конкретное рекомендовать трудно, т.к. в этом сегменте практически нет компаний с устойчивой репутацией.
Вопрос:
Интересует сковорода с антипригарным покрытием 28 см RON (артикул 3900056) от BergHOFF. Соответствует ли данное изделие требованиям ГОСТа и заявленным в рекламе параметрам? Стоит ли оно запрашиваемых за изделие денег (соотношение цена-качество)?
Светлана, Кострома
Ответ:
Ron - это дизайнерская линия посуды и принадлежностей от Berghoff, поэтому справедливость цены здесь сложно комментировать. Для такого вида продукта естественно, что он стоит значительно дороже аналогов, менее привлекательных по внешнему виду.
Сковорода Berghoff Ron (арт. 3900056) выполнена из литого алюминия, имеет усиленное антипригарное PTFE-покрытие, солидную ручку из нержавеющей стали. Если вас интересует больше функциональность и соотношение цены-качества, в этой ценовой категории можете посмотреть на немецкие сковороды AMT Gastroguss - по техническим характеристикам и износоустойчивости они будут сильно интереснее.
Вопрос:
Понравилось несколько вариантов дизайна Эмалированной посуды из Сербии Metrot. Посмотрела отзывы покупателей (может мало посмотрела), но они мне показались похожими на PR-компанию. Прошу Вас изложить профессиональное мнение об этой посуде. Каких производителей эмалированной посуды можете порекомендовать? Благодарю за проявленное внимание и ожидаю ответа.
Светлана Москва
Ответ:
Метрот - достаточно неплохая посуда. Единственное, как и при покупке эмалированной посуды любой другой марки, нужно внимательно смотреть на состояние внутренней поверхности - на ней не должно быть сколов, трещин, точек, пузырьков и других дефектов.
Из других вариантов посуды из эмалированной стали можно рекомендовать российские марки Elros, Vitross, из вариантов подороже - Riess, Schwerter-email.
Вопрос:
Каков срок службы кастрюль LaraCook? Через 2месяца появилась трещина от ободка сверху длиной 1,5см и шириной 1мм
Вера
Ответ:
Трещина в корпусе кастрюли - это производственный дефект. В соответствии со статьей 18 "Закона о защите прав потребителей" изделие можно вернуть в магазин или организации, уполномоченной принимать претензии (обычно это импортер).
Вопрос:
Добрый день! Хочу купить молоковарку (с двойными дном и стенками), но не китайскую. Подскажите, пожалуйста, на какие марки стоит обратить внимание.
Анастасия, Москва
Ответ:
Если именно с двойными стенками, то можно рекомендовать молоковарку-водяную баню De Buyer - http://www.debuyer.com/en/products/bain-marie-cooker.