Посуда из нержавеющей стали
Вопрос:
Соответствует ли качество посуды из нержавеющей стали фирмы BAUER его завышенной цене (набор из 3-х кастрюль,сковородки и 2-х мисок,1500 долларов). Кто производитель? Спасибо за ответ.
Людмила, Донецк
Ответ:
Посуда Bauer производится итальянским заводом Inoxia srl, который специализируется на работе с компаниями, занимающимися прямыми продажами. Качество будет хорошее, цена определяется каналом распространения - в прямых продажах фантастическая наценка в порядке вещей.
Вопрос:
Купила посуду Meindorf у торгашей. Боюсь отравить семью. Какую именно экспертизу надо сделать - не вредно ли в ней готовить.И как это сделать?
Наталья, Салехард
Ответ:
Попробуйте обратиться в испытательно-лабораторный центр центр Роспотребнадзора - http://89.rospotrebnadzor.ru/center/services/research/
Вопрос:
Очень хотелось бы купить безопасную эмалированную посуду и кастрюльки 2 из нержавейки. Каким нашим производителям можно доверять? Если можно конкретно назовите марку или завод.
Где можно найти подтверждения о безопасности? На рынке много эмалированной посуды большой выбор или лучше купить в больших торговых точках, супермаркетах. Если читать статьи в журналах, интернете, то везде подделка, не из чего есть нельзя, все вредно. Я понимаю что эта чья-то игра или ход. Как в этом разобраться, подскажите? Купить кастрюлю и нести ее сразу куда-то на проверку не выделяются ли плохие вещества в воду при варке, кипячении. В ком и чем можно быть уверенной? Может быть еще при покупке можно разобраться надо это покупать или нет? Из какой посуды вы сами бы ели или пили чай? Если купить посуду для ресторанов и кафе она более качественная и безопасная чем обычная.
Татьяна, Москва
Ответ:
Практически вся эмалированная посуда, выпускаемая в России, безопасна. Из марок, которые имеют наилучшее соотношение цены, качества и эстетических свойств, можно рекомендовать "Лысьвенский металлургический завод" (ЛМЗ), и Vitross (завод "Стальэмаль", Череповец). Место покупки особого значения не играет, но лучше делать это все-таки в стационарных торговых точках (не на рынке). Как правило, в больших сетевых супермаркетах цены на посуду ниже, чем в других магазинах, но выбор может быть ограничен. Из российских марок высококачественную посуду выпускает ВСМПО (торговая марка "Гурман").
Примерно 90% информации, распространяемой в СМИ относительно безопасности посуды - это манипуляции с фактами и искусственное раздувание страхов потребителей. Иногда такие материалы носят заказной характер, иногда появляется из-за некомпетентности журналистов и редакторов изданий. По сравнению с тем, что мы едим, пьем, чем дышим, проблема безопасности посуды сильно преувеличена.
С другой стороны, эта проблема действительно существует, так как государство сегодня фактически устранилось от контроля за безопасностью посуды, да и раньше все барьеры довольно успешно обходились с помощью взяток. Каждое изделие проверить невозможно, поэтому выход в данной ситуации - не покупать продукцию сомнительного качества, которая может быть потенциально опасной. По опыту последних лет, большинство зафиксированных и обоснованных претензий по безопасности возникают к трем группам продукции - к посуде из нержавеющей стали, производимой в Азии, которая производится из дешевых марок стали и выдается за европейскую, к деколированной посуде из фарфора, керамики, стекла преимущественно китайского производства и к меламиновой посуде (реализация последней фактически запрещена в России письмом Роспотребнадзора).
Профессиональная посуда, как правило, предназначена для интенсивного использования, и обладает повышенной устойчивостью к механическим воздействиям и мытью в посудомоечных машинах. В общем, к ней формально предъявляются более жесткие требования по гигиеническим характеристикам, но многое опять же зависит от производителя или импортера. В частности, если говорить о посуде из нержавеющей стали, то среди профессиональной посуды также встречается продукция довольно сомнительного качества.
Вопрос:
Нужен ковш из нержавеющей стали не более 1,5 литра, только не Китай, бюджетной цены.
Людмила, Москва
Ответ:
К сожалению, бюджетный вариант и "не Китай" - трудносовместимые требования. Недорогую посуду делают еще в Индии, но она по всем параметрам будет проигрывать приличной китайской. Ковши российских производителей к бюджетным отнести нельзя. Например, ковши марки "Гурман" стоят от 1200 рублей. С другой стороны, срок службы нержавеющей посуды практически неограничен, поэтому лучше один раз переплатить за качество и потом долгое время пользоваться посудой с комфортом и без опасений по поводу безопасности.
Вопрос:
Здравствуйте! С точки зрения мытья кастрюль в посудомоечной машине, какую серию посуды "Гурман" посоветуете выбрать? Заранее спасибо.
Ирина, Москва
Ответ:
Можно выбрать любую - все линии кухонной посуды "Гурман" подходят для использования в посудомоечной машине.
Вопрос:
Преимущество и недостатки посуды АЙКОК.
Вера, Углич
Ответ:
iCook - в общем неплохая посуда, которая продается как целая концепция "здорового образа жизни". Главный недостаток - очень высокая цена, которую покупатели переплачивают именно за идею и систему прямых продаж.
Вопрос:
Здравствуйте. Купил набор кастрюль фирмы MILLERHAUS 19 элементов, узнал, что подделка. Волнует единственный вопрос: качество посуды, можно ли в ней готовить? Спасибо.
Сергей,Москва
Ответ:
MILLERHAUS - это не совсем подделка, просто продавцы выдают ее за то, чем она не является - произведенной "в Германии", "аналог Цептера" и т.д. По поводу безопасности что-то определенное сказать без соответствующих анализов сложно, в любом случае постарайтесь не готовить в ней кислые продукты и не хранить пищу долго в холодильнике.
Вопрос:
Здравствуйте!
Хотелось бы узнать ваше мнение по поводу посуды "SUPRA" из нержавеющей стали? что скажете о качестве данной продукции? интересны линейки KENTA и UMAI. Это действительно Япония? Спасибо!
Любовь, Санкт-Петербург
Ответ:
Марка Supra принадлежит российской компании, к Японии отношения не имеет. Посуда - типично китайская, для оценки качества нужны специальные исследования, но информация о товаре на сайте импортера выглядит несколько приукрашенной.
Вопрос:
Здравствуйте. Хотелось бы купить кастрюлю из нержавеющей стали профессиональной марки. Подскажите, что лучше выбрать - Paderno или Pintinox? И можно ли их сравнить по качеству с такими марками как Henckels и Fissler?
Ответ:
И Paderno, и Pintinox - это марки, заслуживающие доверия. Однозначно сказать, какая марка лучше, нельзя - в их ассортименте есть разные линии, с разными функциональными свойствами и с разной стоимостью.
Опять же, если говорить о Zwilling J.A. Henkels и Fissler, то у данных маркок ассортимент довольно широкий, в котором есть посуда с разными характеристиками. Для каких-то линий можно провести аналогии с Paderno и Pintinox, другие относятся к более высокому классу. Если говорить о соотношении цены и стоимости, то Paderno и Pintinox будут выигрывать, так как доля переплаты "за бренд" у Zwilling J.A. Henkels и Fissler существенно выше.
Вопрос:
Могу ли я проживая в Беларуси заказать посуду Амет или Гурман, если да, то где?
Валентина, Беларусь
Ответ:
К сожалению, у нас нет информации о том, что какой-либо из Интернет-магазинов, торгующих посудой "Гурман" или "Амет", осуществлял отправку товара в Республику Беларусь.
