Taller
Для очередной оценки качества посуды из нержавеющей стали мы в этот раз отобрали четыре образца, которые по своей ценовой категории попадают в средний класс, и один - из эконом-сегмента. Существует мнение, что посуда из нержавеющей стали не может быть дешевой по определению. Пока наш опыт этот тезис подтверждает. Однако верно и другое - прямой зависимости между ценой изделия и ее качеством нет. За вполне весомую сумму покупателю часто предлагают посуду довольно сомнительного качества. Причем производители и импортеры редко утруждают себя сообщением подробных сведений о технических характеристиках изделия, определяющих качество, даже когда им действительно есть чем гордиться.
Вопрос:
Здравствуйте! Что вы можете сказать о чугунной посуде англ. марки "Taller"? Не нашла никаких отзывов о этой посуде. Выбираю между ней и Ситон.
Наталья, Красноярск
Ответ:
Taller не является английской маркой, продукция производится в Китае, заказчик - российская компания "Техбалт Таллер". Продукция завода "Ситон" будет более предсказуема с точки зрения качества и функциональных характеристик.
Вопрос:
Что вы можете сказать о посуде "Taller", действительно ли страна производства Великобритания или это очередной Китай?
Так же хотела бы узнать о посуде "Гурман", нигде нет речи о толщине стенок. Очень много хороших отзывов, но честно говоря мне не очень нравится дизайн этой посуды. Могли ли вы посоветовать, какие то другие марки (меня интересуют именно кастрюли из нержавеющей стали), которые бы примерно соответствовали по цене/качеству выше названной марки.
Svetlana, Orenburg
Ответ:
Посуда Taller производится в Китае, торговая марка принадлежит российской компании "Техбалт-Таллер".
Посуда "Гурман" имеет толщину стенок 0.8 мм. Выбор дизайнов у данной марки действительно ограниченный, но из альтернатив - только посуда, производимая в Китае. Даже если она будет похожа по характеристикам, качество у китайской посуды, как правило, менее стабильное, а цена - немного выше. Можно посмотреть посуду марок ELO или Tesсoma (серии Home Profi, Vision).
Вопрос:
В нашем городе продаются кастрюли из нержавеющей стали нескольких производителей, это Taller, Marta, Gipfel. Скажите, пожалуйста, какие из этих фирм достойны внимания.
Подскажите, на дне кастрюли с наружней стороны появились пятна мелкие св-коричневого цвета, что это? И можно ли хранить приготовленную пищу в посуде из нержавеющей стали (у меня кастрюля Taller и Gipfel)?
Какой из чайников лучше, из нержавеющей стали или эмалированный?
Ольга, Кондопога
Ответ:
Выбирая посуду перечисленных вами производителей, обращать внимание нужно в первую очередь не на название марки, а на качество конкретных изделий. Лучше сделать выбор в пользу изделия с толстыми стенками (не менее 0,6мм) и с толстым дном. Подробнее про выбор кастрюли можно почитать здесь - http://potrebitel.posudka.ru/pot
По поводу пятен без фотографий трудно сказать что-то определенное. Это могут быть либо следы коррозии, либо пятна от пригоревшего масла. Что касается хранения пищи в посуде из нержавеющей стали, то в ней в холодильник можно ставить только те продукты, которые не содержат пищевых кислот и щелочей. Супы, борщи и прочие блюда лучше хранить в эмалированной, стеклянной или керамической посуде.
Что касается чайников, то пользоваться можно и нержавеющими, и эмалированными. Недостатки эмалированных чайников - быстрая порча при перегреве, более сложный уход, коррозия в случае некачественного внутреннего покрытия. Достоинства - лучшие гигиенические свойства, более доступная цена.
