Vanhopper
Кастрюли, которые позволяют обходиться без дуршлага - удобное изобретение, облегчающее готовку самых разных продуктов - от круп и макаронных изделий до картофеля. Различные технические решения позволяют дополнительно повысить функциональность и удобство: крышки с силиконовым ободком обеспечивают бесшумность и меньше нагреваются, крышки со стальным ободком имеют больший запас долговечности и их легче отмывать, некоторые крышки позволяют регулировать давление пара внутри кастрюли. На реальных и виртуальных полках магазинов представлено много разных моделей, для нашего обзора мы отобрали 10 кастрюль объемом около 3 л, выполненных из стали AISI 304 и цена которых вписывается в 5000 рублей (все указанные цены приведены на момент подготовки материала и носят справочный характер).
У сети магазинов Hoff, как и у многих других, есть свои торговые марки. В посуде для приготовления две основных марки. Berkraft - это недорогая посуда, в основном китайского производства, где на первый план выходит цена. Vanhopper - это марка для посуды сегментов средний и средний плюс, где уже можно говорить о качестве. В частности, среди производителей сковород Vanhopper есть итальянский завод TVS. То, что производится в Китае, тоже выглядит вполне добротно. Как, например, набор посуды из нержавеющей стали Vanhopper Allen. В него входят ковш и две кастрюли 2,5 и 5 литров. Посуда изготовлена из стали толщиной 0,6мм, заявленная толщина дна - 4,1мм. Функциональный плюс - возможность удобного слива жидкости через крышку. Цена по акции - 6599 рублей.
Вопрос:
Здравствуйте, общались на днях с продавцом в магазине hoff на тему сковород с антипригарным покрытием, в качестве "среднего" класса были рекомендованы некие vanhopper, на сайте хоффа производитель как итальянский. Смущает, что кроме как на сайте магазина найти информацию о данной марке нигде не удалось. И второй вопрос - каков вообще срок службы посуды с антипригарным покрытием при соблюдении правил эксплуатации.
Александр, Шаховская
Ответ:
Vanhopper - это собственная торговая марка сети Hoff (зарегистрирована ООО "Домашний интерьер"), продукция производится под заказ у сторонних производитлей. Сковороды Vanhopper Platinum действительно производятся в Италии на заводе TVS.
Срок службы посуды с антипригарным покрытием зависит от толщины дна и класса покрытия. Литые сковороды с толстым дном и топовыми антипригарными покрытиями спокойно служат несколько лет при регулярном использовании. Современные усиленные покрытия устойчивы к царапинам и абразивному износу, процарапать их до алюминия достаточно сложно, заметная потеря антипригарных свойств бывает от перегрева (чем толще дно, тем сложнее перегреть) либо от образования на сковороде нагара от масла, который очень сложно удалить, не повредив покрытие (чтобы нагар не образовался, сковороду желательно мыть сразу после того, как она остыла и не использовать ее в духовке, а также не жарить на неочищенных нерафинированных маслах).
