Нева металл посуда

Независимые эксперты из «Роскачества» провели испытания сковород с антипригарным покрытием. В списке испытуемой посуды из 5 брендов была и сковорода НМП серии "Литая".

В видеоролике смотрите отрывки программы «Тест» ТК "Россия 1" и узнайте, какие сковороды достойны знака «Роскачества».

Полностью программу можно увидеть по ссылке: https://youtu.be/8AwFh5PlxeU на Ютуб-канале «Россия 1».

Сковорода НМП, которую тестировали эксперты: https://nmp.ru/shop/skovoroda-24-pr-litaya-sruchka/

Ковш – необходимый предмет базового набора посуды.

Зачем он нужен?

Сварить кашу или яйца на завтрак, суп-пюре или соус к основному блюду – на обед, заварной крем для десерта или ягодный соус к блинам, горячий шоколад, компот, кисель или глинтвейн – и список можно продолжить.

А чтобы вам было удобно все это готовить наш ковш серии “Литая” имеет:

● антипригарное покрытие на водно-кремниевой основе,
● 2 удобных носика;
● нескользящую ручку;
● толстые литые дно и стенки;
● объем 1,7 л

Приобрести ковш можно в интернет-магазине - https://nmp.ru/shop/kovsh-17l-litoy/

Сковороды "Эталон" от российского завода "Нева металл посуда" по акции в "Ленте". Сковорода d24см стоит 999 рублей,d26см - 1019 рублей, d28см - 1179 рублей. Литые сковороды с толстым дном, достаточно высокими стенками и покрытием "Титан II" ("Нева металл посуда" заявляет 8000 условных циклов эксплуатации для данного покрытия). ⠀

Вопрос:

Добрый день. Подскажите какую сковороду лучше купить для жарки и какую для тушения. материал и производитель. Спасибо

Андрей Казань

Ответ:

По соотношению цена-качество сегодня лучший вариант - литые сковороды с усиленным антипригарным покрытием российского производства, подходят как для жарки, так и для тушения. Производители "Нева металл посуда", Kukmara, "Мечта" и др.

В гипермаркетах "Лента" перед 8 марта большая распродажа посуды и богатый выбор сковород средней ценовой категории. Например, только сковород "вок" с антиприганым покрытием под десяток разных моделей. На фото представлены:

  • вок d28см Home Club Basic (СТМ Лента) производитель - "Биол", Украина, цена по акции - 883 рубля; ⠀
  • вок 28см Atmosphere Marble с покрытием Pfluon, Китай, цена по акции - 1259 рублей;1177 рублей;
  • вок d30см "Нева металл посуда" с покрытием "Титан II", Россия, цена по акции - 1259 рублей; ⠀
  • вок 28см Pyrex Origin , Китай, цена по акции - 1499 рублей; ⠀
  • вок 28см Taller Gourmet с покрытием Greblon С3+, Китай, цена по акции - 1599 рублей;
  • вок 28см Tefal Supreme Gusto, Китай, цена по карте - 2659 рублей.

Вопрос:

Здравствуйте, подскажите самое безопасное антипригарное покрытие в сковородах. Посоветуйте производителя.

Анна, Новосибирск

Ответ:

Антипригарные покрытия, используемые российскими и европейскими производителями - Teflon, Greblon, Whitford, Pfluon, Deko, ILAG - проходят по тестам на выделение вредных веществ, т.е. их все можно считать безопасными. Тоже самое касается и покрытий, используемых некоторыми производителями под своими марками (TVS, Tefal, "Нева металл посуда" и т.д.).

«PRESTO» (от итал. presto — быстро) — термин в музыке, характеризующий особо быстрое исполнение музыкального произведения либо его отрывка.

Легкие и изящные изделия коллекции «PRESTO» украсят кухонное пространство, доставят эстетическое удовольствие и позволят быстрее готовить любимые блюда.

Вопрос:

Здравствуйте.

Прежде всего, хотелось бы выразить признательность за ваш труд. Количество полезной информации впечатляет. Впрочем, есть у ваших стараний и обратный эффект: своего рода проклятие знания, которое ведёт к тому, что голова кругом от количества вариантов и стало ещё сложнее сделать выбор. Поэтому решила написать вам.

Задача: мне необходим ковш, преимущественно для варки каш. Ценовую категорию обозначить сложно, потому что я не очень понимаю, сколько качественный ковшик должен стоить. Я вполне готова отдать в пределах 6 т. р. за качественный продукт, который прослужит мне верой и правдой долгие-долгие годы. Но, конечно же, если этот вопрос можно решить куда меньшей кровью и под мои потребности подойдёт и какой-нибудь вариант за 2 т. р. - это будет очень кстати. Всё-таки, не для профессионального использования посуду покупаю. Короче говоря, я живу по принципу "не так богата, чтобы покупать дешёвые вещи", но деньгами сорить привычки не имею.

Интересующий объём 1.5л+, желательно что-то около 1.8.

Наибольшее затруднение у меня вызвали следующие вопросы:

1) Насколько ковшу необходимо антипригарное покрытие? Мне казалось, что в 2020 году это само собой разумеющееся, но судя по материалам на вашем сайте и предложениям на рынке - это совсем не так. Нельзя сказать, что ковшей с антипригарным покрытием мало, но куда меньше, чем без него. А уж если говорить про сегмент с большим объёмом (который меня и интересует), то и того меньше.

2) Если ориентироваться на бренды, которые вы рекомендуете на своём сайте в разделе "Бренды", то можно обнаружить, что очень многие предлагаемые ковшики не имеют в крышках отверстий для выхода пара. В т. ч. у премиальных брендов. Получается, что эти отверстия не очень то и нужны и не стоит за ними гнаться? Или есть какое-то иное объяснение?

Понимаю, что эти вопросы довольно субъективны, но хотелось бы услышать ваше мнение. Идеально было бы, если бы вы предложили какие-то конкретные модели. Прежде всего, интересуют качественные и долговечные варианты за не совсем уж баснословные деньги (в пределах 6 т. р максимум).

Анна, Пушкин

Ответ:

Для варки каш антипригарное покрытие не обязательно. Посуда из нержавеющей стали без покрытия среднего класса с более-менее толстым дном, эмалированная посуда из стали толщиной более 1мм и чугунная эмалированная посуда нормально справляются с данной операцией. Единственное, если кашу оставить без присмотра и она подгорит, ковш или кастрюлю без покрытия отмывать несколько сложнее - нужно будет залить посуду кипятком и оставить минут на 10-15. У посуды с покрытием, с другой сторон есть свой недостаток - срок службы ограничен сроком службы покрытия.

Отверстия в крышках для выхода пара нужны для того, чтобы крышки из стекла с металлическим ободком не заклинивало в кастрюлях во время готовки. Металлические и литые стеклянные крышки выпускают пар через края. На процесс готовки наличие отверстия не влияет.

В принципе, можете смотреть любые ковши средней категории и выше. Из марок посуды из нержавеющей стали среднего сегмента можно рекомендовать Silampos, Pintinox, в Ашане есть хорошие и недорогие ковшики испанского производства Actuel (http://potrebitel.posudka.ru/node/1941).

Из антипригарных можно рекомендовать модели из литого алюминия с усиленным антпригарным покрытием российского или европейского производства: НМП "Титан II", Kukmara Granit Ultra, AMT, Risoli.

Сковорода «Традиционная» – надежная помощница на кухне.
Практичная! Готовьте любимые рецепты и на плите, и в духовке Удобная съемная ручка легко отстегивается и устанавливается.
Безопасная! Антипригарное покрытие на водно-кремниевой основе и безопасный литой алюминиевый корпус.

Надежная! Срок службы покрытия - 2000 циклов приготовления.
Экономичная! Сковорода прекрасно аккумулирует и держит температуру, что позволит не платить лишнее за энергию.

Вопрос:

Здравствуйте!

Посоветуйте пожалуйста гриль-сковороду под требования:

1. квадрат
2. размеры от 25х25 до 27х27
3. ценник до 3000р.
4. съемная ручка
5. покрытия не хуже Ilag Durit Resist, Greblon C3+, Teflon Infinity, Whitford Eclipse
6. работа на индукционной плите

пожелания (необязательно):
1. крышка в комплекте

Евгений, Оренбург

Ответ:

Непростая задача, сковороды-гриль с озвученными вами параметрами обычно стоят подороже, но можно поискать варианты с акциями. Из того, что можно посмотреть: - "Нева металл посуда" Ферра индукция 28*28 (текущая цена по акции в официальном интернет-магазине - 2900 руб. - https://nmp.ru/shop/kvadratnaya-skovoroda-gril-28-ferra-induktsiya-polim...), NADOBA VILMA (покрытие ILAG Ultima, цена плюс-минус 3 тыс. руб.), TVS Mineralia Induction (усиленное покрытие среднего уровня, диаметр 28*28).