WMF
Вопрос:
WMF или WOLL сковородки? Что за покрытие у WMF CeraDur ? У Woll diamond plus вы уже упоминали с напылением алмазов... Что лучше? Что долговечнее?
Ростов-на-Дону
Ответ:
CeraDur - это керамическое покрытие, оно довольно твердое и устойчивое к царапинам, но с ограниченными по сроку антипригарными свойствами. В данном случае любая серия из ассортимента Woll (тем более Diamond Plus) будет гораздо интереснее практически по всем характеристикам.
Вопрос:
Здравствуйте! Поучаствовали в акции и купили сковороды WMF ProfiSelect по 400 руб. - 24 см и глубокую 28 см. Все хорошо, пока нравится. Плохо то, что написано только "Изготовлена из высококачественного алюминия холодной закалки с антипригарным покрытием". Пару часов просидела в интернете, но ничего более информативного про эти конкретные сковородки не нашла. Вот и возникли вопросы:
- как ухаживать, какими лопатками можно пользоваться?
- для приготовления каких продуктов/блюд лучше подойдут эти сковородки в том смысле, что до каких температур их можно безопасно разогревать?
- есть ли смысл продолжить участие в акции и купить такие же детям (взрослым) или они и этих денег не стоят, тем более их розничной цены в 4000 руб.?
Уж больно обычные цены на них заоблачные, есть ли в них смысл? за что такие деньги? есть ли хотя бы вероятность, что эти сковороды прослужат долго?
Ирина, Воронеж
Ответ:
WMF ProfiSelect - это сковороды из штампованного алюминия с усиленным антипригарным покрытием. Можно использовать для жарки практически любых блюд. Перегревать (оставлять на огне на долгое время без продуктов и масла), как и любые другие сковороды с антипригарным покрытием, нельзя - они испортятся. Уход обычный - мыть губкой и моющим средством, либо в посудомоечной машине.
Металлическими неострыми предметами пользоваться можно, но лучше все-таки обходится деревом, пластиком или силиконом - посуда дольше прослужит. Ориентировочный срок использования - от 2-х лет.
Цена 400 руб. - очень привлекательная, 4000 руб. - неоправданно завышенная. Для сравнения, стоимость такой сковороды 28см на немецком амазоне - 40 евро.
Вопрос:
Добрый день! Нужна скороварка. Подскажите пожалуйста хороших производителей скороварки? И если выбирать между немецкой скороваркой WMF и испанской ALZA,скороварка какого бренда лучше?
Ольга, Красногорск
Ответ:
И ALZA и WMF производят надежные и качественные скороварки. С точки зрения дизайна и удобства использования WMF будет предпочтительнее, но и разница в цене между этими изделиями очень чувствительная.
Вопрос:
Здравствуйте! Спасибо за замечательный сайт! Скажите, пожалуйста, какому производителю отдать предпочтение - Zepter, Fissler, WMF, Lagostina. Нужна многофункциональная посуда для каждодневного использования. Кастрюли и сковородки. Без ограничений в бюджете.
Ответ:
Zepter будет заведомо дороже, у Fissler, WMF, Lagostina есть разные линии продукции, отличающиеся характеристиками, ценой, дизайном. Но, в общем, любая линия любой из этих трех марок вполне подойдет для каждодневного использования.
Вопрос:
Спасибо за такой полезный сайт! Почерпнула много нужной информации, однако так и не смогла определиться с выбором. Хочу купить новые кастрюли из нержавеющей стали, а также сотейник и сковороду.
Не могу определиться с брендом. Рассматриваю WMF (у меня много кухонных аксессуаров этой фирмы) а также недавно узнала о профессиональной марке De Buyer, очень впечатлил просмотр ролика серии Affinity. Она мало где представлена и цена достаточно высокая. Вопрос на какой марке остановить свой выбор и стоит ли покупать дорогие кастрюли, сковородки из нержавеющей стали или можно ограничиться покупкой того же "Гурмана"? Насколько качество оправдывает высокую цену? И еще вопрос по сковороде. Стоит ли покупать сковороду из углеродистой стали (De Buyer) или ограничиться нержавеющей? За углеродистой нужен особый уход - это меня смущает. Плита у меня из стеклокерамики.
Светлана, Москва
Ответ:
В данном случае обе марки вполне заслуживают доверия и выбирать стоит скорее не бренд, а конкретную линию, опираясь на визуальные и тактильные ощущения. Если собираетесь покупать в Интернете, перед покупкой лучше все-таки понравившееся изделие посмотреть воочию в каком-нибудь магазине - ощущения от непосредственного контакта могут отличаться от впечатлений от просмотра видеороликов.
По поводу переплаты - она присутствует, причем не только из-за бренда. Цена на посуду довольно существенно увеличивается из-за расходов, связанных с доставкой и таможенным оформлением. В Германии посуда младших линий у WMF, Silit или Fissler стоит примерно же столько, сколько в наших магазинах - "Гурман".
Сковороды из углеродистой стали, как и чугунные, имеют более узкую специализацию по сравнению с нержавеющими. Отдельные блюда получаются в них лучше, но использовать их как универсальные в ежедневном режиме довольно утомительно из-за ухода (сложнее мыть, нельзя использовать посудомоечную машину, после мытья нужна сушка) и относительно невысоких антипригарных свойств.
Благодаря глобализации и развитию средств коммуникации, наш современный мир постепенно теряет границы, что дает довольно широкие возможности любителям покупать качественные вещи за разумные деньги. В отношении посуды данное утверждение более чем применимо. Так сложилось, что хорошая импортная посуда в наших розничных магазинах довольно дорога в силу объективных и субъективных причин. Импортеры вынуждены уплачивать таможенную пошлину и НДС, кроме того, средняя величина торговой наценки в России в среднем выше и европейской, и американской. Частные лица при покупке посуды для личного пользования от пошлин и налогов пока освобождены (в пределах, установленных законодательством), чем вполне можно пользоваться. Конечно, в случае самостоятельной закупки покупателю приходится самостоятельно нести расходы и риски по доставке и оплате, но часто выгода получается все равно ощутимая.
Вопрос:
Здравствуйте! Спасибо за полезный сайт о посуде!
Изучила статью о немецких производтелях и вот вопрос. Какие кастрюли купить - WMF или Fissler? WMF заявляет, что кастрюли изготовлены из Cromargan. Fissler не указывает четко из чего производит (поверхность новогриль, дно кукстар).
Что полезне с точки зрения здоровья и что проще в уходе?
Юлия, Москва
Ответ
Посуда марок WMF и Fissler сопоставима с точки зрения качества. Использование термина Cromargan компанией WMF не должно вводить в заблуждение - это тоже сталь 18/10. Использование данного термина является маркетинговым ходом. Fissler на своих изделиях тажке подчеркивает, что продукция производится из стали 18/10, и в данном случае им можно верить.
По поводу пользы для здоровья - продукция и WMF, и Fissler отвечает самым высоким требованиям безопасности, поводов для беспокойства особых нет. Продукция обеих марок пригодна для мытья в посудомоечной машине, поэтому особых проблем в уходе не будет.
При выборе лучше всего рассматривать конкретные серии посуды. И у WMF, и у Fissler есть продукция с разными функциональными свойствами и, соответственно, по разной цене. Премиальные линии, помимо высокого качества, обладают еще множеством дополнительных усовершенствований, которые делают использование посуды еще более удобным.
