Посуда из термостойкого стекла

Термобокалы из боросиликатного стекла 0,35л Walmer Princess, цена по акции в магазинах "Домовой" - 399 рублей. Двойные стенки выполняют двойную функцию: внешняя поверхность корпуса бокалов не нагревается и об нее невозможно обжечься; напиток остается горячим дольше по сравнению с обычными кружками. Прозрачное стекло позволяет видеть цвет напитка.

Формы (блюда) для запекания из термостойкого стекла торговой марки "Домовой" в магазине одноименной сети. Цены начинаются от 339 руб. (за форму размером 33х20см). Производится посуда во Франции на заводе Pyrex (ныне принадлежит холдингу International Cookware). Неплохие формы по хорошей цене. ⠀

С жаропрочным стеклом бывают случаи, когда посуда самопроизвольно взрывается, поэтому лучше продукцию неизвестных производителей обходить стороной. Европейский Pyrex - одна из марок, продукция которого с точки зрения безопасности себя хорошо зарекомендовала.

Кастрюля из стеклокерамики Pyrex Elegance, она же Pyrex Flame. Цена - 1199 рулей по акции в магазинах "О'Кей" за объем 2,2л. Подходит газовых и электрических плит (для индукции не подходит), можно ставить в духовку и микроволновку. В такой кастрюле можно хранить продукты в холодильнике и морозилке. Особенность стеклокерамики - медленный прогрев (по сравнению с металлом) и долгое остывание. Поэтому такая посуда в первую очередь хороша для slow-cooking, тушения и томления. Сварить пасту или овощи в ней тоже можно, но готовка займет существенно больше времени, чем в металлической кастрюле.

Вопрос:

Хочу купить в подарок набор стеклянных кастрюлек и форм для микроволновки, посоветуйте, какая марка лучше.

Наталья, Москва

Ответ:

Посмотрите посуду французской марки Pyrex или чешской Simax. Либо та, либо другая марка есть в большинстве крупных супермаркетов, также не проблема купить через интернет.