Eva Solo
Вопрос:
Добрый день. Очень интересный и полезный у Вас сайт, узнала много нужной и важной для меня информации.
1)Выбираю себе посуду из нескольких вариантов: Zwilling ( Zwilling TWIN Classic ), Silit ( Silit Nobile ) или лучше все-таки остановиться на более дорогих Le Creuset (Le Creuset 3-ply) и Eva Solo (Eva Trio White Line)? Если отвлечься от дизайна кастрюль и рассматривать посуду только с точки зрения функциональности, то какой марке и серии стоит отдать предпочтение? Купить хочу в интернет-магазине в Германии, вживую пощупать и потрогать не получается. Посуда мне нужна для каждодневного использования, плита индукционная.
2)Что вы думаете о недорогой линейке столовых приборов Villeroy & Boch 'Oscar'? Стоит их покупать или отечественные столовые приборы (например Труд Вача) не будут уступать им в качестве? Приборы нужны для каждодневного использования.
Екатерина, Одинцово
Ответ:
Zwilling TWIN Classic и Silit Nobile - это посуда с теплораспределительным слоем. Функционально между ними различия будут небольшие, у Zwilling TWIN Classic более практичная металлическая крышка и надежнее фурнитура.
Le Creuset 3-ply - сделана из трехслойного материала, за счет равномерного распределения тепла по дну и стенкам вода в такой посуде будет нагреваться быстрее.
Eva Trio White Line - это алюминиевая посуда с керамическим покрытием, т.е срок службы такой посуды будет ограничен сроком службы покрытия. Главное достоинство Eva Trio White Line - дизайн, с точки зрения практичности и долговечности она будет уступать посуде из нержавеющей стали.
Сравнивать столовые приборы Villeroy&Boch сложно - это продукция разного уровня по качеству отделки и дизайну. Если все равно планируете приобретать продукцию в немецком Интернет-магазине, закажите там и столовые приборы.
Вопрос:
Добрый день! Большое спасибо за очень толковый и полезный сайт, узнала много нового и полезного. Мучаюсь вопросом выбора классной! кастрюли на многие годы, обязательно условие: нержавейка с толстым дном. Остановила свой взгляд на нескольких производителях :
Fissler и Eva Solo - высококлассный дизайн, качественная посуда, но и цена соответствующая...
Woll классический дизайн и цена пониже...
Если я не ошибаюсь датская компания использует многослойный металл, а что касается остальных мною выбранных фирм я так и не поняла? Что посоветуете? Какую посуду лучше выбрать?
Заранее благодарна за ответ!
Ответ:
Посуда Eva Solo делается из трехслойного металла (нержавеющая сталь - алюминий - нержавеющая сталь). Дно у такой посуды будет не таким толстым, как у обычных премиальных кастрюль со стандартным дном с теплораспределительным слоем. Однако эти кастрюли равномерно нагреваются по всему корпусу и вода в них закипает значительно быстрее, а остывают они дольше. Серия concept pro у Woll тоже делается по такой технологии (производитель говорит о 5-ти слоях, но фактически это тоже нержавеющая сталь-алюминий-нержавеющая сталь).
Fissler пока производит посуду по классической технологии с дном с ТРС, у данной марки есть разные линейки с разными характеристиками по толщине дна/стенок и с разным дизайном.
Советовать что-то трудно, любой выбор будет хорошим с точки зрения функциональных свойств, различия главным образом в дизайне и приобщении к философии бренда (стоимость которой и определяет столь высокие цены на эти марки).
